6-21
1.前校準(zhǔn)。驗(yàn)證前將驗(yàn)證用溫度探頭和標(biāo)準(zhǔn)溫度探頭同時(shí)放入溫度干井,進(jìn)行前校準(zhǔn),設(shè)置溫度為-50℃、-40℃、0℃、40℃及50℃的5個(gè)點(diǎn),進(jìn)行5點(diǎn)校準(zhǔn),校準(zhǔn)讀取偏差應(yīng)0.5℃。2.將校準(zhǔn)后的溫度探頭通過(guò)驗(yàn)證口接入凍干機(jī)內(nèi),放置1-23#溫度探頭,數(shù)字1-5表示為凍干機(jī)產(chǎn)品板層,T1-3#為溫度探頭放置在第3板層的硅油進(jìn)出口及中心位置,其他溫度探頭均放置在每個(gè)板層的4個(gè)角及...3.合格標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)國(guó)家制藥機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)JBT20032--2012“藥用真空冷凍干燥機(jī)”,同時(shí)結(jié)合產(chǎn)...
6-21
干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題,易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,解析干燥的時(shí)候一般不超過(guò)60℃。在真空條件下,當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后,藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),...
6-15
榴蓮是一種熱帶水果,作為一種季節(jié)性水果,它的上市季節(jié)一般在4~10月。如何能使消費(fèi)者在沒(méi)有榴蓮的季節(jié)也能吃到榴蓮呢?一些企業(yè)就使用了真空凍干技術(shù)將榴蓮制作成榴蓮干,滿足消費(fèi)者對(duì)榴蓮的需求。榴蓮凍干機(jī)技術(shù)是根據(jù)水在不同環(huán)境下的不同形態(tài)來(lái)進(jìn)行干燥。在常溫環(huán)境下,水是液態(tài);溫度低于0攝氏度時(shí),水會(huì)轉(zhuǎn)為固態(tài)——也就是冰;溫度高于水的沸點(diǎn)時(shí),水會(huì)變成水蒸氣,也就是氣態(tài)。真空凍干技術(shù)就是先將榴蓮急速冷凍,然后在真空環(huán)境下將榴蓮中的水分子直接從固態(tài)升華成氣態(tài),從而得到干燥的榴蓮干。真空冷凍...
6-15
1、壓縮機(jī)啟停較頻繁:可能制冷劑量過(guò)多或過(guò)少,造成壓力保護(hù)開(kāi)關(guān)動(dòng)作,排氣壓力過(guò)高或吸氣壓力過(guò)低所致,另外水系統(tǒng)循環(huán)不良,蒸發(fā)器表面結(jié)霜。處理方法:確定制冷劑多時(shí),可在排氣口處放出多余的制冷劑,如不足則檢測(cè)有無(wú)漏氟處并補(bǔ)足制冷劑。檢查水循環(huán)系統(tǒng)有無(wú)堵塞或存有空氣,進(jìn)行排氣,如循環(huán)水量過(guò)小,可采用開(kāi)式冷凍水循環(huán)系統(tǒng)。2、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)噪聲大:應(yīng)檢查膨脹閥是否失靈,溫包脫離壓縮機(jī)吸氣管,使液態(tài)制冷劑回至壓縮機(jī)內(nèi),如損壞應(yīng)進(jìn)行修理,如壓縮機(jī)損壞應(yīng)進(jìn)行更換。3、制冷能力不夠:造成制冷能力...
6-15
1、壓縮機(jī)壓縮機(jī)是機(jī)組中非常關(guān)鍵的部件,壓縮機(jī)的好壞直接關(guān)系到機(jī)組的穩(wěn)定性。如果壓縮機(jī)發(fā)生故障,由于壓縮機(jī)的安裝精度要求較高,一般都需要請(qǐng)廠方來(lái)進(jìn)行維修。2、冷凝器和蒸發(fā)器的清洗水冷式冷凝器的冷卻水由于是開(kāi)式的循環(huán)回路,一般采用的自來(lái)水經(jīng)冷卻塔循環(huán)使用。當(dāng)水中的鈣鹽和鎂鹽含量較大時(shí),極易分解和沉積在冷卻水管上而形成水垢,影響傳熱。結(jié)垢過(guò)厚還會(huì)使冷卻水的流通截面縮小,水量減少,冷凝壓力上升。因此,當(dāng)使用的冷卻水的水質(zhì)較差時(shí),對(duì)冷卻水管每年至少清洗一次,去除管中的水垢及其他污物。...
6-11
凍干技術(shù)的應(yīng)用和設(shè)備是分不開(kāi)的,到目前為止,凍干設(shè)備的形式主要分為間歇式和連續(xù)式兩大類,設(shè)備的規(guī)模從不到一平方米到幾十平方米都有。間歇式凍干設(shè)備間歇式凍干設(shè)備適合多品種小批量生產(chǎn),特別是在食品領(lǐng)域適用于季節(jié)性強(qiáng)的食品生產(chǎn)。采用單機(jī)操作,如果一臺(tái)設(shè)備發(fā)生故障,不會(huì)影響其它設(shè)備的正常運(yùn)行。間歇式凍干設(shè)備便于控制物料干燥時(shí)不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設(shè)備的加工制造和維修保養(yǎng)易于進(jìn)行。但由于裝料、卸料、起動(dòng)等操作占用時(shí)間較多,因此設(shè)備利用率低,生產(chǎn)效率也不高。連續(xù)式凍干設(shè)備近年...
6-11
真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國(guó)內(nèi)已經(jīng)得到了一定的發(fā)展,很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設(shè)備。在針劑方面,冷凍干燥工藝采用的比較多,提高了藥品質(zhì)量和貯存期限,給醫(yī)患雙方都帶來(lái)了利益。但目前凍干藥品的品種不多,產(chǎn)品價(jià)格高,干燥工藝不*。在中藥方面,目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲(chóng)夏草等少量中藥材的凍干,大量的中成藥還沒(méi)有采用凍干工藝,與國(guó)外差距較大。日本幾年前就開(kāi)展...
6-10
醫(yī)藥用凍干機(jī)已經(jīng)基本成熟,國(guó)內(nèi)也制定了相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)廠家生產(chǎn)的醫(yī)藥用凍干機(jī),已能代替進(jìn)口設(shè)備。其壓蓋、清洗、消毒滅菌等功能齊全,產(chǎn)品質(zhì)量和自動(dòng)化程度較高,只是水分在線測(cè)量?jī)x和個(gè)別電器元件等尚需進(jìn)口。食品凍干機(jī)發(fā)展較快,生產(chǎn)廠家較多,質(zhì)量、性能、規(guī)格型號(hào)各不相同。前幾年多從國(guó)外引進(jìn),近幾年已經(jīng)基本國(guó)產(chǎn)化了。目前,國(guó)產(chǎn)食品凍干機(jī)還都是非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。大部分生產(chǎn)廠家走的是仿制道路。有的廠家在采用*技術(shù)的同時(shí),并且進(jìn)行了很大的改進(jìn)。如:加熱板內(nèi)采用了特殊導(dǎo)流裝置,使板內(nèi)流體的流量均...
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